そばの芽の食べ方　基本編

2013年03月02日 14:01

「そばの芽」って食べたこと無い！！という方にオススメの食べ方を紹介します。

そばの芽は根っこを切って洗いながら種を取って下さい。

かつおぶしと麺つゆをかければ、あっという間に和風サラダが完成です。

食卓にもう一品追加したいとき、野菜不足を感じたとき、ダイエット中のとき・・・
手軽に食べられるのがうれしいですね。